 |
  |
|||
 |
 |
|||
|---|---|---|---|---|
|
Адаптация высокопродуктивного скота к инфекционным заболеваниям и вирусным инфекциям в условиях регионов Российской ФедерацииУДК 619:616-008.96 Мельник Р.Н., Винников М.Г., Левкович Н.Г., Самуйленко А.Я ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский Одной из составляющих национальной программы по развитию АПК является сохранение высокопродуктивного молочного скота. В связи с тем, что в последние годы животноводство России все активнее переходит на индустриальные технологии, на первое место выходит потребность в высокопродуктивном, хорошо приспособленном для таких технологий молочном скоте.
Импорт скота необходим в первую очередь для решения вопросов по укреплению российской племенной базы за счет ввозимого племенного поголовья, повышения генетического потенциала и продуктивных качеств животных отечественных пород.
Государственная программа развития сельского хозяйства России дала возможность многим хозяйствам значительно повысить продуктивность и экономическую эффективность своих стад благодаря покупке за рубежом высокопродуктивного поголовья телок и нетелей голштинской породы (табл. 1, 2). Сегодня закупки племенного скота осуществляются в 21 стране мира, для чего ежегодно из федерального бюджета выделяются около 5 млрд. рублей. Таблица 1. Ввоз крупного рогатого скота в Россию (тыс. голов)
Таблица 2. Импорт племенного молочного скота в 2014 году по регионам Российской Федерации
Как показала практика, многие хозяйства РФ столкнулись с определенными трудностями, связанными с высоким процентом отхода, вынужденной выбраковкой завезенного поголовья и недостаточно высокой продуктивностью приобретенных животных.
По данным ФГУ ВНИВИ "Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности животных", в передовые хозяйства Республики Татарстан был закуплен скот молочного направления из Венгрии. За 1-1,5 года в результате смены рационов кормления, микроклимата помещений, а также под воздействием транспортных стрессов были выбракованы или пали животные в основном от болезней конечностей, в том числе некробактериоза, эндометритов и поражений молочной железы. В этой связи необходимо рассмотреть поэтапно причины возникновения этих проблем и пути их решения [9, 10].
Первый этап - отбор. При отборе должны учитывать возраст и живую массу молодняка: при хорошем кормлении и содержании телки голштинской породы к 12-ти месяцам должны иметь массу не менее 320 кг, а к 18-ти - 430-440 кг. Следует обращать внимание на пороки в развитии - форму спины (не должно быть провисания), постановку конечностей, конституцию, продуктивность родителей, зафиксированную в племенных свидетельствах, а также на условия кормления и содержания скота, благополучие по инфекционным заболеваниям и другие факторы. От опыта и компетенции отборщиков зависит качество приобретаемого скота. Тенденция такова: чем ответственнее и тщательнее подходят специалисты к отбору, тем меньше проблем возникает у завезенных животных.
Второй этап - карантинирование. Скот на карантин свозится с разных ферм, на каждой из которых своя микрофлора, обмен ко-торойпроисходит присмешивании скота. Часто животные на многих фермах стран ЕС являются вирусоносителями таких заболеваний, как инфекционныйринотрахеит (ИРТ), вирусная диарея (ВД), парагрипп-3 (ПГ-3) и других. Но благодаря хорошим условиям кормления и содержания эти заболевания клинически не проявляются, а вакцинация против этих заболеваний проводится далеко не во всех хозяйствах. Поэтому сразу после постановки на карантин необходимо запросить у поставщиков документы о проведенных вакцинациях.
При карантировании животных в хозяйствах получателя необходимо проводить вирусологические исследования и в зависимости от их результатов осуществлять вакцинацию. Именно вирусные инфекции, осложненные вторичной бактериальной микрофлорой, являются основными причинами падежа в хозяйствах, где скот не вакцинировался.
Качество кормов и кормление в хозяйстве - это основные факторы, определяющие продуктивность и здоровье голштинского скота. Закупка животных с высоким генетическим потенциалом без кардинального улучшения кормовой базы приводит к гибели поголовья и огромным экономическим потерям. Необходимо изучить и оптимально использовать методы содержания, применяемые в скотоводстве страны-экспортера. В большинстве случаев в пределах каждой породы более молодые особи имеют больше шансов успешно справиться с акклиматизационным процессом, чем взрослые животные. Это зависит от высокой интенсивности обмена веществ у молодых животных и условий для успешной терморегуляции.
Главными факторами, определяющими продуктивность и сохранность импортного голштинского скота в хозяйствах являются компетентность и квалификация специалистов, участвующих в отборе скота, а также условия содержания и особенно кормления. При этом происхождение скота принципиального значения не имеет, ведь семя лучших племенных быков голштинской породы используется во всем мире.
Адаптационный период для завезенных в РФ животных должен составлять минимум 2 года, что позволит снизить потери от инфекционных заболеваний, несвойственных для территорий, где животные находились ранее. Таким образом, общее стадо будет пополняться за счет молодняка второго поколения, который будет привит в соответствии с эпизоотической ситуацией, и полученное поголовье не будет зависеть от стрессов при транспортировке, смены климата, кормов и воды.
Интенсивная промышленная технология ведения животноводства создает большие трудности, связанные с поддержанием нормального физиологического состояния животных. Она не рассчитана на содержание животных при низких температурах (-20-30°С) и высокой влажности, которые способствуют увеличению числа заболеваний. Отсутствие оптимального микроклимата, адекватной технологии содержания скота приводят к тому, что в крупных молочных комплексах, с самого начала их организации наблюдаются болезни копытец, которые становятся одной из основных причин выбраковки животных не только голштинской породы. Во многих хозяйствах заболевание голштинского скота с признаками поражения конечностей регистрируется уже через 2-3 недели после их завоза. Болезнь охватывает 18-38% завезенных нетелей и коров с тенденцией увеличения заболеваемости особенно среди более высокопродуктивных животных за 10-15 дней до отела и после него.
Причинами распространения болезней крупного рогатого скота считают нарушения ветеринарно-санитарных и технологических норм, заключающиеся в высокой концентрации животных на ограниченных площадях, неправильной системе их содержания, недостатке грубых кормов и др.
Несмотря на постоянный осмотр, расчистку и обрезку копытец, выбраковка по причине хромоты занимает второе место после гинекологических заболеваний животных.
Система содержания молочного скота оказывает большое влияние на состояние конечностей. Болезни копытец в хозяйствах с традиционным привязным содержанием встречается реже, чем в мегафермах с круглогодовой беспривязной системой, соответственно, и характер поражений также отличается.
С начала 2000 года перед ветеринарной службой хозяйств остро встал вопрос борьбы с некробактериозом, так как участились случаи клинического проявления болезни у ввозимых животных (характерные гнойно-некротические поражения конечностей). Вынужденная иммунизация животных инактивированными вакцинами со временем дала положительные результаты, однако существует постоянная опасность возникновения этого заболевания.
Проблема некробактериоза существует и в других странах. Например, в Германии более половины дойных коров имеют заболевания копыт, что приводит к значительным экономическим потерям в результате снижения молочной продуктивности, увеличения затрат на лечение, нарушения производственного процесса. Заболевания копыт коров в Германии "обходятся" более чем в 100 млн. евро в год, что составляет 27% от всех заболеваний, и занимают второе место после маститов [3].
Приказом Минсельхоза России от 19.12.2011 года № 476 не-кробактериоз включён в перечень заразных болезней животных, при которых могут устанавливаться ограничительные мероприятия (карантин). При установлении и подтверждении диагноза хозяйство (или ферма) объявляется неблагополучным и на него в соответствии с утверждёнными правилами накладываются ограничения. Неблагополучное поголовье вакцинируют, здоровых животных с профилактической целью обрабатывают в ножных дезинфицирующих ваннах. Больных животных изолируют, лечат или сдают на санитарную бойню. Ограничения с хозяйства снимают через 4 месяца после последнего случая выздоровления или убоя больных животных и проведения заключительных мероприятий, предусмотренных инструкцией [6].
Анализ эпизоотической обстановки по некробактериозу, проведенный нами в более 100 хозяйствах регионов Поволжья, Ростовской, Курской и Новосибирской областей, свидетельствует, что особенно страдают и более восприимчивы к заболеванию некробактериозом первотелки, высокопродуктивные коровы и бычки во второй половине откорма.
Для создания стойкого благополучия по некробактериозу в последнее десятилетие широко развернуты исследования по созданию специфических средств профилактики некробактериоза [4]. К настоящему времени в ветеринарной практике используются несколько вакцин против некробактериоза крупного рогатого скота: ГАО вакцина (авторы О.И. Соломаха и др.), "Нековак", Нековак-стимул (авторы А.А. Сидорчук и др.), эмульсин-вакцина (авторы Ю.Д. Караваев и др.), которые отличаются дозой и методом введения [7].
Исследования, проведенные член-корреспондентом, профессором Антиповым В.А., Сапуновым А.Я. и других из Краснодарского научно-исследовательского ветеринарного института показали, что у 847 ввезенных из-за рубежа нетелей и первотелок в течение первых двух недель их содержания в принципиально новых условиях уровень заболеваемости регистрировался в пределах 9,3%, с колебанием от 6,9% до 13,6%, а отход составил от 1,4% до 3,1%. Через 4-5 недель пребывания в новых условиях проявление клинических признаков заболевания отмечалось практически у всего поголовья импортных животных. Осмотр поголовья показал чрезмерную сухость всего кожного покрова животных, взъерошенность и тусклость волосяного покрова с массой слущивающихся эпителиальных клеток ороговевшего эпидермиса кожи и наличие обширных участков аллопеции преимущественно на лицевых и других участках тела, конъюнктивиты. Почти у 50%, в основном у первотелок, регистрировались заболевания копытец разной степени тяжести: от воспаления венчика вплоть до разлитой флегмоны мягких тканей пораженной конечности, мацерации и отслоения копытного рога [1, 2].
У большинства ввезенных из-за рубежа животных отмечались затяжные отелы с последующей субинволюцией матки и острым послеродовым гнойно-катаральным эндометритом, трудно поддающимся лечению. Из них примерно у 15-20% первотелок наблюдается острая атония преджелудков, отказ от корма и резкое исхудание, залеживание, что приводило к падежу или вынужденному убою в первые 5-12 дней после отела.
На основании анализа протоколов патологоанатомического вскрытия и актов выбытия первотелок установлено, что дистрофия печени зарегистрирована в 91,7% случаев, заболевание копытец (некробактериоз) - в 66,7%, бронхопневмония - в 20,8%. Кроме указанных патологий нередко отмечали поражения эндотелия сосудов и сердца, отек легких, бронхопневмонию, эмфизему, патологические изменения в почках, мышечной ткани (глубоких мышц бедра, крупа).
Мы полагаем, что причиной выбраковки послужило неблагоприятное воздействие на организм животных целого ряда постоянно действующих стресс-факторов: транспортного, природно-климатического, гиподинамического, создание условий содержания и кормления, неадекватных данной породе и генетически запрограммированной высокой молочной продуктивности этих животных.
По данным ученых Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института патологии фармакологии и терапии (г. Воронеж), профессора Шабценика С.В., Алехина Ю.Н., под руководством академика Шабунина С.В. одной из наиболее важных проблем, снижающих эффективность работы с импортным скотом, является сравнительно высокая его заболеваемость. При этом 96,7% всех случаев выбытия нетелей и коров обусловлены наличием заболеваний неинфекционного характера, среди которых доминируют болезни обмена веществ, конечностей и органов воспроизводства. Основной причиной нарушений обмена веществ является дисбаланс в рационе кормления животных.
Многочисленные факторы, способствующие или вызывающие нарушение обмена веществ, условно, можно разделить на следующие группы:
При участии сотрудников Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института патологии фармакологии и терапии (г. Воронеж) и ученых ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности (г. Щелково) разработан комплекс противоэпизоотических, ветеринарно-санитарных и лечебных мероприятий при закупке крупного рогатого скота из стран Западной Европы и Америки для адаптации его в условиях Российской Федерации.
Как показала международная практика, в нынешних условиях необходима разработка национальных отраслевых программ по наиболее актуальным вопросам и проблемам, требующим совместного решения федеральных ветеринарных органов и субъектов Российской Федерации.
Молочное скотоводство в Российской Федерации является ведущей отраслью сельскохозяйственного производства, занимает в структуре валовой продукции животноводства 49,7%, и обеспечивает население страны биологически ценными продуктами питания молоком и мясом. Важность ее развития закреплена в Доктрине продовольственной безопасности, утвержденной указом Президента Российской Федерации 30 января 2010 года, и "Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы".
Предложенный авторами комплекс профилактических и лечебных мероприятий при некробактериозе крупного рогатого скота представлен в таблице 3. Таблица 3. Мероприятия при некробактериозе крупного рогатого скота
В настоящее время установлено, что некробактериоз крупного рогатого скота регистрируется как на импортном, так и на отечественном поголовье. Заболевание конечностей у импортного скота проявляется на карантине, и в случае непринятия своевременных мер заболевание протекает с поражением не только конечностей, но других органов.
В заключении необходимо отметить, что перевод животноводства на промышленную основу и ввоз племенного крупного рогатого скота из других государств имеет, как положительные, так и негативные последствия. В частности, в ряде молочно-товарных и племенных хозяйствах, завозящих племенных нетелей голштинской и голштино-фризской породы из стран Западной Европы, лидирующее место среди инфекционных заболеваний занимает некробактериоз, а также вирусные инфекции. Клиническое проявление заболевания животных некробактериозом начинается сразу после растёла животных. В начале заболевания у животных отмечается неправильная постановка задних конечностей (разножка), малозаметная хромота, которая в дальнейшем резко усиливается, появление язв в межкопытной щели на пяточной части копыт, коровы резко теряют в весе с нарастающей потерей продуктивности, становятся хозяйственно непригодными и без ветеринарного вмешательства погибают или сдаются на вынужденный убой. Усиленная эксплуатация высокопродуктивных молочных коров в хозяйствах и снижение их устойчивости к заболеванию, связанное с разбалансированием белково-витаминного и минерального обмена, неблагоприятно влияют на ситуацию. Кроме того, в последнее время в хозяйствах стали регистрировать смешанные инфекции некробактериоза ипастереллеза, ИРТ, ПГ-3, при которых он протекает на фоне ослабления резистентности организма, вторичных иммунодефицитов.
Широкое использование сочных и измельченных кормов (силос, пивная дробина, барда, патока, гранулы, травяная мука), повышенное количество концентратов и низкое содержание в рационе грубых кормов (сена, соломы), а в отдельных случаях их полное отсутствие приводит к катаральным явлениям в желудочно-кишечном тракте, ацидозу, кетозу и вызывает у коров смещение сычуга.
Для сохранения ввезенного и высокопродуктивного отечественного скота необходимо систематически проводить следующие мероприятия:
Решение задач направлено на сохранение завезенных животных здоровыми, получение жизнеспособного приплода и недопущение снижения молочной продуктивности.
Заключение.
Для сохранения ввезенного и высокопродуктивного отечественного скота необходимо систематически проводить следующие мероприятия:
Решение задач направлено на сохранение здоровья завезенных животных, получение жизнеспособного приплода и недопущение снижения молочной продуктивности.
Резюме. В статье рассмотрены проблемы адаптация высокопродуктивного молочного скота, завезенного из-за рубежа в разные регионы Российской Федерации. Рассматриваются причины, вызывающие нарушение обмена веществ у животных, в том числе некро-бактериоз, эндометриты и поражения молочной железы. Показана роль биологической промышленности в решении основных проблем по усовершенствованию и внедрению инновационных лечебно-профилактических средств и методик по сохранению высокопродуктивных животных. Одной из составляющей национальной программы по развитию агропромышленного комплекса является сохранение высокопродуктивного молочного скота. В связи с тем, что в последние годы животноводство России все активнее переходит на индустриальные технологии, на первое место выходит потребность в высокопродуктивном, хорошо приспособленном для таких технологий молочном скоте. Для сохранения ввезенного и высокопродуктивного отечественного скота необходимо систематически проводить следующие мероприятия: анализ условий содержания и кормления животных на ферме заказчика, определение влияния этих условий на состояние животных; контроль благополучия хозяйства по заразным и незаразным болезням, влияющим на воспроизводство и продуктивность скота; разработка комплекса организационно-хозяйственных, санитарных, диагностических, профилактических и лечебных мероприятий при заболеваниях скота; предоставление технологических карт для соответствующих мероприятий, проводимых ветеринарными врачами, зоотехниками, специалистами инженерной службы для управляемости и расчета планируемых действий; оценка эффективности внедренных мероприятий: проверка сбалансированности рационов кормления, обмена веществ животных, состояния молочного оборудования ферм, работы обслуживающего персонала фермы.
Ключевые слова: молочный скот, высокая продуктивность, отбор скота, карантинирование, некробактериоз, дистрофия печени, вакцины, нарушение обмена веществ, рацион, адаптация.
Список литературы:
Сведения об авторах:
Михаил Григорьевич Винников, соискатель ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологический промышленности"; 141142, Московская область, Щелковский район, пос. Биокомбината, тел.: 8(916)0287913; e-mail: vnitibp@mail.ru.
Николай Григорьевич Левкович, соискатель ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологический промышленности"; 141142, Московская область, Щелковский район, пос. Биокомбината, тел.: 8(967)1625069; e-mail: vnitibp@mail.ru.
Анатолий Яковлевич Самуйленко, доктор ветеринарных наук, академик РАН, директор ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологический промышленности"; 141142, Московская область, Щелковский район, пос. Биокомбината, тел.: 8(910)4253914; e-mail: vnitibp@mail.ru.
Николай Васильевич Мельник, доктор ветеринарных наук, профессор, президент Национальной Ассоциации ветеринарно-биологической промышленности (Ассоциация "Ветбиопром"); 107139, г. Москва, ул. Садово-Спасская, д. 11/1; тел.: 8(905)5450346; e-mail: a-vbp@mail.ru.
Боровой Владимир Николаевич, кандидат ветеринарных наук, заместитель директора Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации; 107139, г. Москва, ул. Садово-Спасская, д. 11/1; тел.: 8(916)2369350; e-mail: borovoi-vn@mail.ru.
Дресвянникова Светлана Георгиевна, кандидат ветеринарных наук, начальник ГКУ КСББЖ "Краснодарская"; 350004, г. Краснодар, ул. Калинина, 15/1; тел.: 8(861)2216360; e-mail: kraivet.dsg@mail.ru.
Ответственный за переписку с редакцией: Мельник Роман Николаевич, кандидат биологических наук, заведующий отделом ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологический промышленности"; 141142, Московская область, Щелковский район, пос. Биокомбината; тел.: 8(926)8510696; e-mail: mromanos@mail.ru.
|
|
| 2011 © Ветеринария Кубани | Разработка сайта - Интернет-Имидж | |
|---|---|---|